ごはん作り、大変ですよね。
我が家はフルタイムの共働きで二人とも管理職の上、1歳の保育園児がいるためいつもめちゃくちゃ時間がありません。
互いの両親も遠方で頼れる状況ではないため、家事育児は可能な限り効率化させたい。
で、家事の効率化で言ったら真っ先に思い浮かぶのが自動調理家電。
いろいろ種類は出ているけれど、やっぱり一番有名なのはSHARPの「ホットクック」ですよね。
家事の中で最も大変な部類に入るのが食事の準備なので、ここを時短できればめちゃくちゃ楽になるなーでも高いなーあわなかったら嫌だしなーどうしようかなーと迷っていました。
なのでお試し的にレンタルして使ってみることに。
レンタル代はレンティオというサイトで一ヶ月2,000円でした。
(今は一か月1,300円のプランもあるようです)
で、使ってみて確かに良いところはあるのですが、私には合わないなーと思って返却してしました。
ホットクックが合わなかった理由
①別にそんなに調理が楽になっていると感じない
これがあわなかった一番大きな理由な気がします。
要はホットクックって蒸したり煮込んだり炒めたり混ぜたりを変わりにやってくれるだけで、材料を用意して皮を向いて切って調味料を入れるまでは自分でやらなくてはいけない。
でも料理の面倒くささって、材料を用意して切って調味料揃えるまでが半分以上を占めるので、炒めたり煮込んだりはもうおまけみたいな気がするんですよね。
焼いたり炒めたりってだいたい5~10分でできるし、煮込みは確かに時間がかかるけれども炊飯器で代用できるし。
で、結局あんまり楽になってないなーと感じました。
②自分で作った方が美味しい
これはレシピにもよるし、たくさん試してみたわけではないので一概には言えないかもしれませんが、作ってみた十品くらいについては、美味しいけれど、「すっごい美味しい!」というほどではないというのが感想でした。
ものによっては自分で作った方が美味しいのでは?と。
とはいえ、一定以上の品質のものは必ずできるので、「そこそこ美味しければ良い」というときには便利だと思います。
ただ、チキンと野菜の無水カレーと肉じゃがはとても美味しかったです。
でもこのカレーも
・トマト(角切り) 3個(450g)
・玉ねぎ(みじん切り) 2個(400g)
・セロリ(みじん切り) 1本(100g)
・鶏手羽元 8本(1本60g)
・おろしにんにく、おろししょうが 各適量
・市販のカレールウ 4~5皿分
と材料も多いし下処理も結構あるので「普通のカレーを作った方が楽では…?」という思いもあります。
いえ、もちろん本格的なカレーを作る手間に比べたらずっと楽なんだとは思いますが。
③結構洗うパーツが多い
これも合わなかった大きな要因でした。
ホットクックって
・内釜
・内ぶた
・つゆ受け
・蒸気口カバー
・まぜ技ユニット※混ぜるためのプロペラみたいなやつで2つに分解して洗う
と、洗うパーツが多いんですよね。
例えば魚の煮物を作る時に普段だったらフライパン一つで済むものが、ホットクックだと6つのパーツを洗わなきゃ行けなくなる。
食洗機で洗うにしても食事後の食器もあるから入り切らないんですよね。
ホットクックのパーツ大きいし。
④大きいので場所を取る
我が家でレンタルしたのは 2〜6人用 2.4L容量のもので一番サイズが大きいやつなので仕方がないのですが、想像以上に大きくて場所をとる!
炊飯器の1.3倍くらいあるんじゃないでしょうか。
広々として余裕のあるキッチンだったら置けるかもしれませんが、うちの狭いキッチンだとホットクックを置くために炊飯器を別の場所に移動せねばならず、家事導線が分断され返って手間が増えました。
そんなわけで、レンタルしてみたはいいものの我が家では月1~2回しか使わなくなってしまい返却しました。
ただ、世の中にはホットクックをめちゃくちゃ使いこなしている人も多くいるので、使いこなせる人には便利な機械だと思います。
あと、無水カレーは本当に美味しかったのでカレー目当てに1,300円のプランでまたいつかレンタルするかもしれません。